BI331生物制品与工艺学课程教学大纲

生物制品与工艺学课程教学大纲课程基本信息(Course Information)课程代码B1331学时32学分2.0Course Code)(Credit Hours)(Credits)课程名称生物制品与工艺学(Course Name)Biological Products and Technology课程性质培养计划内课程(Course Type)授课对象(Target生物工程专业本科生Audience)授课语言(Language of中文Instruction)开课院系生命科学技术学院(School)先修课程微生物学、生物化学和生物工程单元操作原理(Prerequisite)授课教师胡洪波课程网址(Teacher)(Course Webpage)本课程讲述有机酸、氨基酸、维生素、酶制剂、抗生素、基因工程药物、生物制品等典型生物工程产品的生产技术。通过本课程的学习，使学生掌握生物工*课程简介程产品生产的一般流程，了解如何应用生物工程理论和技术去分析和解决工程中(Description)的生产技术问题，以便学会更好地控制生产、提高产率，同时使学生具有探讨新工艺、新技术、新设备的研究和设计能力。This course introduces the production processes of organic acid,amino acid,vitamin,*课程简介enzymes,antibiotics,genetic engineering drug,and biological products.Afterlearning this course,students should understand the production processes of some(Description)typical biological engineering products and know how to deal with the technicalproblems in the producing progresses.课程教学大纲(course syllabus)