附件：婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南

婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南为进一步指导婴幼儿配方食品原料等事项备案管理工作，保障婴幼儿配方食品质量安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，制定本指南。一、备案主体备案人为拟在中华人民共和国境内生产并销售婴幼儿配方食品的生产企业。二、备案内容备案人在其生产婴幼儿配方食品前，将下列材料向所在地省级市场监督管理部门备案。(一)婴幼儿配方食品原料等事项备案登记表，以及备案人对提交材料真实性负责的法律责任承诺书（附件1）。(二)采购使用的食品原料名称、品牌、产地/国别、包装规格、质量要求/原料执行标准号、供应商名称、生产商名称和使用该食品原料的产品配方注册证号（附件2）。(三)采购使用的食品添加剂名称、品牌、产地/国别、包装规格、质量要求/食品添加剂执行标准号、供应商名称、生产商名称和使用该食品添加剂的产品配方注册证号（附件3）。(四)实际生产婴幼儿配方食品的产品配方组成及用量（附件4)。备案的产品配方为婴幼儿配方食品生产企业实际生产的一1