高等职业技术教育锁经营管理专业人才培养方案(普招三年制)_1

高等职业技术教育《连锁经营管理》专业人才培养方案（普招三年制)专业代码：630604一、学制及招生对象(一)学制：三年。(二)招生对象：高中（中职）毕业生。(三)招生类型：文史。二、培养目标与人才规格(一)培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有较高综合素质、良好职业道德、创新精神和创业意识，掌握商贸连锁企业营运、卖场设计、商品管理、店铺开发等知识，具备新零售企业门店运营、商品管理、店铺开发、卖场布局设计等能力，在现代新零售连锁企业从事线上线下运营管理、商品采购、配送、门店开发等业务与管理工作，满足新零售全渠道形势下，商贸连锁企业对职业店长、门店营运经理人等紧缺型人才的需求的高素质技术技能人才。(二)人才规格1素质目标(1)思想政治素质：拥护党的基本路线，具有坚定正确的政治方向：掌握毛泽东思想和邓小平理论以及“三个代表”的重要思想和科学发展观；具有正确的世界观、人生观和价值观，具有良好的诚信品质、敬业精神、责任意识、团队意识和诚信意识，恪守公民基本道德规范。(2)职业素质：具有良好的职业安全、环境保护意识、职业道德，创新精神、创业意识，能够立足生产、建设、管理、服务一线，踏实进取，敬业奉献，善于合作，敢于竞争，勇于创新。(3)人文科学素质：具有宽阔的视野、良好的科学思维品质、高雅的审美情趣和正确的审美观：能够正确认识社会、主动适应社会，有较强文字和语言表达能力，有较强的人际交往能力和自我发展能力。(4)身体心理素质：具有健康的身体，良好的生活习惯，爱好体育运动，有一定的运动基础。具有健康积极的人生态度，良好的个性心理品质，有较强的心理调适能力和抗挫折能力。2.知识目标(1)具有必须的公共英语听、说、读、写基本知识和职业英语知识；(2)具有人文社会科学知识：(3)具有计算机应用的基本知识；(4)具有连锁零售经营管理的基本理论知识，如连锁经营原理、商品学、经济学原理、消费心