03960现代酒店营销策划高等教育自学考试大纲

湖北省高等教育自学考试大纲课程名称：现代酒店营销策划课程代码：03960第一部分课程性质与目标课程性质与特点本课程是一门研究现代旅游饭店市场营销的课程，是酒店管理与导游专业的一门主干课程。其研究内容涉及面宽，应用性强.在教学过程中，注意学科的科学性和教学的针对性之间的统一，突出重点，紧密联系实际，要根据教学内容的需要，精心挑选设计案例，通过解剖案例，从动态中把握游饭店市场营销的综合运用。二、课程目标与基本要求本教程的目标是，通过教学，使学生了解旅游饭店市场营销的基本原理和基本知识，熟悉旅游饭店市场营销基本概念和营销环境，树立现代旅游饭店市场营销观念，懂得市场营销的方法，初步掌握各种营销策略及其综合运用。培养学生应用旅游饭店市场营销原理解决酒店营销实际问题的基本能力，为学生毕业后能够较好地适应酒店营销工作的需要打下基础。本课程的基本要求是正确认识旅游饭店市场营销课程的体系、结构。对旅游饭店市场营销有一个总体的认识。掌握旅游饭店市场营销的基本内容、基本概念基本原理和基本方法。了解学科发展的新理论与新思想。紧密联系实际，学会分析旅游饭店市场营销案例，解决实际问题，把所学理论知识应用到酒店具体经营活动之中，切实提高学生分析问题、解决问题的能力，真正掌握本课程的核心内容。三、与本专业其他课程的关系本课程作为湖北省高等教育自学考试酒店管理与导游的一门主干课程，与本专业其他课程有一定关联。学习本课程需要对《市场营销学》有初步的了解，