11607涉外文化与礼仪考试大纲

课程名称：涉外文化与礼仪课程代号：11607I课程性质与设置目的要求(一)课程性质和特点涉外文化与礼仪是介绍世界主要国家社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性科学，是适应旅游业发展的需要，满足旅游类专业教学要求的一门重要课程，对学生的日常生活和工作具有较强的实践指导作用。(二)课程设置目的本课程设置的目的是，通过该课程的学习，使学生理解旅游礼节礼仪在个人发展和旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握礼仪的基本概念和常识、基本原理及方法技巧，从而为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术，奠定坚实的基础。(三)课程基本要求本课程的教学，主要要使学生意识到：当代社会中，礼仪的学习，不仅仅是一种出自本能的需要，而且也是学生能顺应社会的发展、个人进步的一种必不可少的途径。通过本门课程的学习，使学生除了掌握旅游涉外礼节礼仪的基本理论，基本概念和重要的礼仪知识外，更重要的是，通过社会实践，自觉地在涉外工作和生活中养成良好的礼仪习惯，将学到的礼仪知识变为自觉的行动，为以后的学习以及从事实际工作打下坚实的理论基础。Π课程内容与考核目标第一章涉外通则一、学习目的和要求通过本章的学习，重视并了解国际惯例：在涉外交往中自学地遵守国际惯例：掌握并运用涉外通则：在涉外交往中表现得中规中矩：避免在涉外交往中因少见多怪而失礼于人。1、重点：涉外通则具体有哪些方面2、难点：如何去掌握和运用这些涉外通则3、学习应注意：了解这些涉外通则存在的原因和背景，以国际的视角来学习实践涉外礼仪。二、课程内容1、以人为本2、维护形象3、不卑不亢4、求同存异5、入乡随俗6、信守约定7、热情有度8、不必过谦9、不宜先为10、尊重隐私11、女士优先12、爱护环境13、保护动物1