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GB10783-1996中华人民共和国国家标准食品添加剂辣椒红GB10783-1996代替:GB10783-89Food additivePaprika red1主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂辣椒红的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、贮存、运输。本标准适用于以辣椒干为原料,经萃取、过滤、浓缩、脱辣精制而成的辣椒红。2引用标准GB601化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB5009.4食品中灰分的测定方法GB5009.37食用植物油卫生标准的分析方法仪器GB6678化工产品采样总则GB7718食品标签通用标准GB8450食品添加剂中砷的测定方法MACY INSTRUMENTGB8451食品添加剂中重金属限量试验法GB10465辣椒干利生产厂家H3技术要求3.1外观w.macylab.c0mTEL:400-616-4686辣椒红为深红色油状液体。3.2食品添加剂辣椒红应符合表1要求:表1项目指标色价,E%460nm≥50砷(以As计),%≤0.0003重金属(以Pb计),%≤0.003灰分,%≤1.0己烷残留量,%≤0.0025总有机溶剂残留量,%≤(以正已烷计)0.005辣椒素,%≤0.54试验方法国家技术监督局1996一04一10批准1996一12一01实施
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