YY-0035-91-食品添加剂-葡萄糖酸亚铁(汞)

中华人民共和国医药行业标准YY0035-91食品添加剂葡萄糖酸亚铁1主题内容及适用范围本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸亚铁的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于化学合成法制得的食品添加剂葡萄糖酸亚铁。化学名D-葡萄糖酸二价铁盐(2：1)OH O结构式HOCH,CH-CHCHCHCFe·(0-2)H0OHOHOH O分子式C1 HzFeO4·(0~2)H0分子量446.14(以C1HFe0计，采用1987年国际原子量表)2引用标准美析仪器GB601化学试剂滴定分析（容量分析）用标准溶液的制备UMENTGB602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备产厂家GB8449食品添加剂中铅的测定方法ab.comTEL400-616-4680GB8450食品添加剂中砷的测定方法3技术要求3.1性状本品为浅黄色或浅黄绿色粉末或颗粒，有轻微灼烧蔗糖气味。本品1g在10L水中微热溶解，几乎不溶于乙醇，5%的样品溶液对石蕊呈酸性。3.2项目和指标项指标含敏（以C:sHzFeO)计，%≥95.0干燥失重，%6.5-10.0三价铁盐（以Fe3+计），%2.0草酸盐应符合规定还原糖应符合规定求（以Hg计），%S0.0003铅（以Pb计），%≤0.0005砷（以A计），%0.0003氯化物（以口计），%金0.07疏酸盐（以S0好计），%0.1国家医药管理局1991-05-14批准1992-01-01实施32)