餐饮业明厨亮灶技术规范-第1部分：通则

本标准已于2020年09月08日在上海市市场监督管理局登记，登记号T/311628310106G56920201C5号：67.020中国标准文献分类号：X00团体标准T/5FSF000005-2020餐饮业明厨亮灶技术规范第1部分：通则Technical specification for visualization kitchen forcatering service Part 1 General rule2020-08-03发布2020-11-03实施上海市食品安全工作联合会发布2008049761824