林职业技术大学2025级人才培养方案色食品生产技术专业人才培养方案(普通三年制)

陕西农林职业技术大学2025级人才培养方案《绿色食品生产技术》专业人才培养方案（普通三年制）一、专业名称（代码）绿色食品生产技术(410115)二、入学基本要求招生对象：中等职业学校毕业、普通高级中学毕业或具备同等学力招生类型：物理类、历史类兼收。三、基本修业年限三年。四、职业面向所属专业大类（代码）A农林牧渔大类(41)所属专业类（代码）B农业类(4101)对应行业（代码）C农业(01)农业技术指导人员(2-03-02)、植物保护技术人员主要职业类别（代码）D(2-03-03)、农作物生产人员(5-01-02)、农业经理人(5-05-01-02)、检验、检测和计量服务人员(4-08-05)主要岗位（群）或技术领域举例E绿色食品生产与技术服务、农产品质量检测、绿色食品认证、农产品营销职业类证书举例F家庭农场粮食生产经营、食品检验管理、农产品电商运营五、职业岗位与职业能力分析序工作岗位号典型工作任务职业能力支撑课1.生物农药、生果树生产技术、蔬菜生产物肥料使用技1.能够进行果树、蔬菜标准化生产。技术、试验设计与数据分农技推广员2.能够进行农药、化肥药效、肥生产管理员术技能：析、安全农产品保护、植2.试验设计与效试验设计与数据分析。物生长与环境、农产品快农业执法人员3.能够进行农产品安全执法。农资检验员数据分析：速检测、思想道德修养与3.农产品标准5.具有推理和判断能力、沟通和法律基础、中文写作与沟化生产。协调能力及报告编制的能力。通、信息处理技术。园艺生产技果树、蔬菜生能够完成果蔬标准化生产、畜产品绿色食品导论、果树生产术员产，畜产品、果c2加工、果酒、焙烤、农产品贮藏保技术、蔬菜生产技术，焙贮藏保鲜员酒、粮油加工、鲜，具有生产实际问题的能力、数烤、果酒加工、农产品贮仓储管理员贮藏保鲜。据分析能力、加工贮藏能力。藏保鲜。内审员IS09000和能够按照IS09000和IS022000内农产品质量管理与认证、质量安全管理IS022000内审审员职责，进行食品企业质量管食品合规管理、食品检验3员员，SC认证、GAP理和产品质量安全控制，能够完管理、农产品快速检测、认证员认证及三品一成SC及三品一标认证，具有获取应用英语、写作与沟通、