绿色食品生产技术专业人才培养方案千7万

《绿色食品生产技术》专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称：绿色食品生产技术专业代码：410115二、入学要求招生对象：高中（中职）毕业生或具有同等学力者。招生类型：文理兼收。三、修业年限三年。四、职业面向(一)职业能力分析1.专业服务面向毕业生主要面向五大岗位群：农产品生产岗位群；加工岗位群；检测岗位群；质量管理与认证岗位群：市场营销岗位群。生产岗位群：主要面向农产品生产基地，农业技术推广部门，农资营销企业，主要岗位有农业技术员、农业执法人员、农资营销员等。加工岗位群：主要面向大型农产品加工企业，主要岗位有食品加工技术员、食品化验员、贮藏保鲜员、仓储管理员等。质量管理与认证岗位群：主要面向国内大中型绿农产品生产、加工企业，主要岗位有HACCP认证、S09001认证、S014000认证员、内审员、农产品认证培训员、化验员等。市场营销岗位群：主要面向农产品生产、加工、外贸进出口企业，主要岗位有农技推广员、销售员、质量安全管理员、农产品经纪人等。检测岗位群：主要面向农产品环境检测与评价公司、农产品质量检测中心、食品药品监督管理局、大型食品企业、超市质检中心、农产品认证中心等，主要岗位有质检员、环境检测员、种子检验员、化肥检验员、畜禽产品检验员、粮油质量检验员、饲料检验员等。主要就业岗位：省、市、县（区）农技推广部门、环境保护部门、执法管理部门：农产品质量检测中心，大型农牧、食品、医药、质量认证企业品控员、质检员、贮藏保鲜员、仓储员、内审员，农资营销员等，主要企业有：西安华圣果业集团股份有限公司，蒙牛、伊利等大型乳品企业，北京汇源果汁公司，南京雨润食品有限公司，陕西老牛面业有限公司，中国种业公司，中国化肥公司，中绿华夏有机食品认证公司，杨森制药等。2.职业岗位与职业能力分析