高通量研磨-X射线荧光光谱…测定不同植源性食品中硒含量

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第12卷第5期中国无机分析化学Vol 12,Na 52022年10月Chinese Journal of Inorganic Analytical Chemistry86-91doi:103969/小issn2095-1035202205013高通量研磨-X射线荧光光谱法测定不同植源性食品中硒含量卢丽娟孙萌2寇笑然2张云霞2孙影2王逸慧2万璐瑶2王增辉3陈岚2*(1.西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100:2.河北农业大学理工学院分析测试中心,河北沧州061100:3.西安佳谱电子科技有限公司,西安710000)摘要为了提高食品的样品检验效率,采用高通量研磨制备样品,利用X射线荧光光谱法对食品中硒含量进行检测。重点研究了样品含水率、样品颗粒粒径、研磨条件、检测条件等因素对检测结果的影响。结果表明:样品干基含水量小于20%,样品颗粒粒径小于100m:高通量研磨条件为装样量3g,频率30Hz,研磨3mi:高精度X射线荧光光谱仪检测条件为检装样量Q2g,PP膜压紧,检测90s时的情况下,硒的检出限Q01mg/kg,仅器的精密度小于5%,与粉碎法进行对比,相对偏差在一1037%~805%。说明高通量研磨-X射线荧光光谱法检测食品中硒含量的方法快速、准确,可以满足批量样品现场检测分析需求,关键词高通量研磨:X射线荧光光谱法:样品颗粒粒径:装样量中图分类号:0657.34TH74415文献标志码:A文章编号:20951035(2022)05-0086-06Determination of Selenium Content in Different Plant Foods byHigh-throughput Lapping -X-ray Fluorescence SpectrometryLU Lijuan',SUN Meng?KOU Xiaoran2,ZHANG Yunxia2,SUN Ying2,WANG Yihui?,WAN Luyao2,WANG Zenghui CHEN Lan2*1 College of Horticulture,Northwest A &F University,Yangling ,Shaanri 712100.China:2.Analysis and Testing Center of College of Science and Engineering ofHebei Agricultural University ,Cangzhou,Hebei061100.China:3.Xi'an Jiapu Electronic Technology Co..Ltd..Xi'an ,Shaanxi 710000,China)Abstract In order to improve the inspection efficiency of plant samples,the samples were prepared byhiglrthroughput grinding,and the selenium content in plants was detected by X-ray fluorescence收稿日期:2021-12-11修回日期:2022-01-22基金项目:陕西省科技重大专项资助项目(2020ZDZX03):河北农业大学师生协同项目(bhxt202116)作者简介:卢丽好,女,实验师,主要从事园艺产品检验检测等研究工作。E-mail:jua-lu@nwafu edu cn*通信作者:陈岚,女,讲师,主要从事食品分析等研究。E-mail:chenlanl9860303@126com引用格式:卢丽娟,孙萌,寇笑然,等.高通量研磨-X射线荧光光谱法测定不同植源性食品中硒含量[门.中国无机分析化学,2022,12(5):86-91.LU Lijuan,SUN Meng,KOU Xiaoran,et al.Determination of Selenium Content in Different Plant Foods by Highthroughput Lapping -X-ray Fluorescence Spectrometry[].Chinese Journal of Inorganie Analytical Chemistry,2022.12(5):86-91.(C)1994-2022 China Academic Journal Electronic Publishing House.All rights reserved.http://www.cnki.net
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